Histoires d'épices
Notre carte.
Un millier de saveurs en un seul endroit
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Les Entrées
SAMOSAS LEGUMES (x2)
Beignet d’une fine pâte de farine de blé faite maison aux légumes
7,00€
SAMOSAS VIANDE (x2)
Beignet d’une fine pâte de farine de blé faite maison à la viande hachée
7,50€
ROLLS LÉGUMES (x2)
Beignet de feuille de brique panée farcie aux légumes
7,00€
ROLLS VIANDE (x2)
Beignet de feuille de brick pané farcie à la viande
7,50€
ALOO PAKORA
Beignet de pommes de terre à la farine de pois chiche (sans gluten)
6,50€
BAINGAN PAKORA
Beignet d’aubergines à la farine de pois chiche (sans gluten)
7,00€
CREVETTES PAKORA
Beignet de crevettes à la farine de pois chiche (sans gluten)
10,00€
POULET PAKORA
Beignet de poulet à la farine de pois chiche (sans gluten)
8,50€
ONION PAKORA
Beignet d’oignons à la farine de pois chiche (sans gluten)
7,50€
ASSORTIMENT HOME INDIES (2 pers.)
2 Aloo pakora, 2 samosas legumes, 4 pieces poulet tikka
14,00€
RAITA
Yaourt aux épices avec concombre, carotte, coriandre
7,00€
SALADE AU POULET
Concombre, Tomate, Carotte, MaÏs, Chou, et morceaux de poulet Tikka
9,50€
SALADE VEGETARIENNE
Concombre, Tomate, Carotte, MaÏs, Chou, et morceaux de paneer (fromage indien fait maison)
8,50€
CHICKEN 65 Nouveauté!
Poulet épicé et frit, à la farine de blé, de maïs, au sauce soja et tomate
10,00€
Spécialités Grills (tandoor) Entrées
POULET TIKKA
Morceaux de poulet sans os marinés aux épices/yoghourt et cuits au tandoor
9,50€
AGNEAU TIKKA
Morceaux de tranches d’agneau sans os marinés aux épices/yaourt, cuits au four Tandoor
10,50€
POULET TANDOORI
Cuisses de poulet marinés au épices/yaourt et cuits au tandoor
9,00€
GAMBAS TANDOORI
Gambas marinés aux épices/yaourt, cuits au four Tandoor
21,00€
AGNEAU KEBAB
Viande hachée marinée aux épices/oignons/coriandre, cuits au four Tandoor
10,50€
Les Plats Principaux
Plats Principaux à base d’Agneau /boeuf
AGNEAU CURRY
Agneau cuit au sauce curry
13,00€
AGNEAU VINDALOO (relevé))
Agneau mariné au sauce vindaloo (épices Kashmiri/Vinaigre/Sauce curry)
14,00€
AGNEAU KORMA
Agneau à la sauce de cajou / crème liquide / Lait de coco
14,00€
AGNEAU TIKKA MASALA
Agneau mariné/cuit au tandoor, sauté à la sauce tomate/poivrons/oignons
15,00€
AGNEAU PALAK
Agneau à la sauce avec épinards/beurre
14,00€
BOEUF ROAST (relevé) Nouveauté!
Boeuf cuit aux épices, sautes aux oignons, tomates et feuilles de curry
13,50€
BOEUF KORMA Nouveauté!
Boeuf à la sauce de cajou / crème liquide / lait de coco
13,00€
Plats Principaux à base de Poulet
POULET CURRY
Poulet cuit au sauce curry
10,50€
POULET VINDALOO (relevé)
Poulet mariné au sauce vindaloo (épices Kashmiri/Vinaigre/Sauce curry)
12,00€
POULET KORMA
Poulet à la sauce de cajou / crème liquide / lait de coco
12,50€
POULET TIKKA MASALA
Poulet mariné, grillé, sauté à la sauce tomate/poivrons/oignons
13,50€
POULET PALAK
Poulet au sauce avec épinards/beurre
12,50€
BUTTER CHICKEN
Poulet mariné, grillé dans une sauce curry tomate avec beurre et crème de cajou
13,50€
Plats Végétariens
PALAK PANEER
Epinards au fromage indien (paneer)/ à la crème fraîche, beurre
11,00€
PALAK ALOO
Epinards avec pomme de terre, à la crème fraîche, beurre
10,50€
PANEER MAKHANI
Sauce au fromage indien (paneer) à la crème fraîche, tomate, beurre
12,50€
LEGUMES KORMA
Légumes avec sauce curry, lait de coco
11,00€
MATAR PANEER
Sauce curry au fromage indien, petit pois, beurre
12,50€
DAAL
Purée de lentilles indiennes (Masoori Daal) avec du beurre , crème liquide
10,50€
BAINGAN BARTHA
Caviar d’aubergines grillées au four Tandoor et marinées aux épices/beurre
11,50€
CHANA MASALA Nouveauté!
Pois chiches cuits, au sauce curry, crème
10,50€
Spécialités de la Mer
FISH FRY
Saumon mariné aux épices et frit
14,00€
FISH CURRY (spécialité Kerala)
Saumon frit, cuit dans une sauce curry et lait de coco avec feuilles de curry
17,00€
CREVETTES CURRY
Crevettes cuits dans une sauce curry/lait de coco
14,50€
CREVETTES MASALA
Crevettes sautées aux oignons, tomate, poivrons et cuites au masala
16,00€
Biryanis, Pains et Riz
Nos Biryanis
POULET TIKKA BIRYANI
Poulet cuit au tandoor, préparés avec du riz basmati
15,50€
AGNEAU BIRYANI
Agneau mariné aux épices, préparé avec du riz basmati)
16,00€
POULET BIRYANI
Poulet mariné aux épices, préparé avec du riz basmati
14,50€
LEGUMES BIRYANI
Légumes marinés aux épices, préparés avec du riz basmati
13,50€
CREVETTES BIRYANI
Crevettes marinées aux épices, préparées avec du riz basmati
17,00€
BOEUF BIRYANI Nouveauté!
Boeuf marinées aux épices, préparées avec du riz basmati
15,00
Riz
RIZ BASMATI NATURE
Riz parfumé aux épices
4,50€
RIZ MUTTAR PULAO
Riz parfumé aux épices et aux petits pois
5,00€
RIZ KASHMIRI
Riz parfumé aux épices et aux fruits secs (sucré)
6,50€
Pains
NAN NATURE
Pain à base de farine de blé
3,50
BUTTER NAAN Nouveauté!
Pain à basede farine de blé avec du beurre
4,00€
NAAN AU FROMAGE GARLIC
Pain à base de farine de blé/ail/coriandre fourré au fromage
5,50€
NAAN AU FROMAGE
Pain à base de farine de blé fourré au fromage
4,50€
NAAN NATURE GARLIC
Pain à base de farine de blé/ail/coriandre
4,50€
PARATHA
Pain feuilleté à base de farine de blé
5,00€
KEEMA NAAN
Pain à base de farine de blé fourré à la viande hachée, pomme de terre et fromage
6,50€
CHAPATI / ROTI
Pain à base de farine de blé complet
3,50€
ALOO PARATHA
Pain à base de farine de blé fourré au pomme de terre,coriandre et aux épices
5,50€
Nos Desserts
KULFI
Glace indienne aux éclats de pistache
7,00€
NAAN AU FROMAGE SUCRE (Spécial Chef)
Pain indien au fromage maison sucré avec une boule de glace
7,50€
KESARI
Gâteau indien à base de semoule aux noix de cajou
5,50€
GULAB JAMON
Boulettes à base de farine/poudre de lait, macérées dans un sirop de sucre
6,50€
CAROTTE HALWA
Dessert indien à base de carottes / noix de cajou parfumé à la cardamome
6,50€
NOS MENUS
MENU
Entrée au choix :
Samosa viande ou Poulet Tikka ou
Agneau Kabab
Plat au choix :
Poulet Korma ou Agneau Korma ou
Crevettes Curry
Accompagnement : riz nature
Dessert :
Au choix
25,00€
MENU VÉGÉTARIEN
Entree au choix :
Samosas aux légumes ou
Rolls aux Légumes
Plat au choix :
Plat végétarien au choix ou
Biryani Légumes
Accompagnement : riz nature
Dessert :
Kesari ou Glace ou café
18,00€
MENU DU MIDI ( Sauf les WE et jours fériés )
Plat au choix :
Poulet curry
ou
Légumes korma
ou
Poulet Tandoori
Accompagnement :
riz nature ou naan au fromage
Poulet curry
ou
Légumes korma
ou
Poulet Tandoori
Accompagnement :
riz nature ou naan au fromage
11,00€
MENU DU MIDI ( Sauf les WE et jours fériés )
Entrée au choix :
Baingan Pakora ou Aloo Pakora
ou
Naan au Fromage
Plat au choix :
Poulet curry
ou
Légumes korma
ou
Daal
Accompagnement : riz nature
Dessert :
Kesari ou Glace ou café
Baingan Pakora ou Aloo Pakora
ou
Naan au Fromage
Plat au choix :
Poulet curry
ou
Légumes korma
ou
Daal
Accompagnement : riz nature
Dessert :
Kesari ou Glace ou café
15,50€
MENU ENFANT
Plat au choix :
Poulet Pakora ou Poulet Tikka
Accompagnement : Riz nature ou Naan au Fromage
Dessert :
Glace une boule (parfum au choix)